'ДевЧУШник' - сайт для современных девчонок
 

Торт "Праздничный"

4 яйца, 125 гр. мягкого масла, 125 гр.сахара, 1 пакет ванилина, 1 щепотка соли, 100 гр. муки, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 60 гр. кокосовой стружки. Начинка - 3 стол ложки конфитюра (любого), 500 гр.сливок,1 пакет ванилина, 1 чайн. ложка крахмала, 50 гр. кокосовой стружки.

Отделить белки от желтков. Взбить белки в пену. Взбить сливочное масло постепенно добавляя сахар, ваниль, соль и взбивать до получения кремообразной массы. Взбить в нее по 1 желтку. Приготовить тесто, смешав муку с разрыхлителем добавляя по одной ложке, перемешать их с кремообразной массой. Нагреть духовку до 170 градусов. Поджарить кокос. стружку, перемешать с тестом. В конце добавить белки. Выложить в форму и выпекать 30 мин. После этого вынуть и охладить. Разрезать бисквит на 2 коржа. Нижний смазать конфитюром. Взбить сливки с ванилином и крахмалом. Выложить половину массы на конфитюр, другую половину на другой корж. Соединить коржи. Украсить торт кокосовой стружкой.

Прислала Кристина
Реклама:


Рейтинги




Яндекс цитирования




ДевЧУШник" © Наталинка
Перепечатка и использование материалов сайта РАЗРЕШЕНЫ только при наличии активной ссылки!