'ДевЧУШник' - сайт для современных девчонок
 

Десертный шоколад

170 г шоколада, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 яйца, 1 ст. ложка рома (желательно), 1 ст. ложка кофейной эссенции, шоколадная стружка (для украшения).

Положить шоколад и масло в посуду над кастрюлей с горячей, но не кипящей водой. Растворить смесь, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью растает от тепла, добавить яичные желтки, ром и кофейную эссенцию и взбить. Затем взбить до загустения яичные белки и тоже добавить к шоколаду. Разлить шоколад в 4 маленькие чашки или стаканы и поставить в холодильник, чтобы он застыл. Перед тем как подавить на стол, украсить каждую чашку шоколада шоколадной стружкой.
Реклама:


Рейтинги




Яндекс цитирования




ДевЧУШник" © Наталинка
Перепечатка и использование материалов сайта РАЗРЕШЕНЫ только при наличии активной ссылки!