'ДевЧУШник' - сайт для современных девчонок
 

Кабачки фаршированные

4 средних кабачка
800грамм мясного фарш
Стакан варёного риса
2 большие луковицы
2 помидора
Соль, перец горошком, лавровый лист по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачки помыть, очистить от кожуры и нарезать каждый поперёк (как колбасу) на кусочки, высотой примерно в 6-7см. Из кабачков ножом или ложкой выскрести серединку с семенами.Фарш перемешать с рисом, добавить одну мелко порезанную луковицу, посолить.Этой смесью начинить кабачки и уложить в глубокую кастрюлю. 2. Вторую луковицу и помидоры мелко нарезать и обжарить на сковороде в небольшом количестве сливочного масла.Выложить получившуюся смесь на кабачки. 3. В кастрюлю с кабачками налить воды столько,чтоб она не покрывала кабачки примерно на 2см.и тушить на среднем огне 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прислала Юлия
Реклама:


Рейтинги




Яндекс цитирования




ДевЧУШник" © Наталинка
Перепечатка и использование материалов сайта РАЗРЕШЕНЫ только при наличии активной ссылки!